Zucchero alla Lavanda

Finalmente è pronto lo zucchero alla lavanda che abbiamo preparato questa estate.
Decisamente consigliato per degli ottimi the!

La preparazione è semplicissima:

1. Prendete una manciata di fiori di lavanda (meglio se colti di mattina, perché più profumati)
2. Riponeteli in un barattolo a chiusura ermetica. Noi preferiamo metterli in una bustina di garza o tulle, perché ci eviterà di dover filtrare il tutto una volta pronto
3. Riempite il barattolo di zucchero semolato
4. Chiudete il barattolo e lasciate riposare per tre mesi. Una volta pronto, rimuovere la busta con i fiori di lavanda e gustatevi lo zucchero!